Menu

Les asperges du terroir sont arrivées !

Le restaurant Le Galileo présente les couleurs du printemps!

Du mercredi 20 avril au samedi 11 juin 2022, à midi et le soir

Une idée: les asperges, invitées stars

Un produit: nos asperges proviennent des champs de la ferme Köhli à Kallnach dans le Seeland. Un produit cultivé avec beaucoup d'amour et de passion, ce qui en fait un légume d'exception.

Une envie: portion d’asperges vertes ou/et blanches
La portion (450gr.)                    CHF  29.00
La demi-portion (250gr.)          CHF  19.00
Servie avec sauce hollandaise ou vinaigrette

En accompagnement:
Saumon fumé d’Ecosse             CHF 15.00
Jambon cru ou cuit                    CHF 14.00
Poêlée de morilles                      CHF 19.00