Le restaurant Le Galileo présente les couleurs du printemps!
Du mercredi 20 avril au samedi 11 juin 2022, à midi et le soir
Une idée: les asperges, invitées stars
Un produit: nos asperges proviennent des champs de la ferme Köhli à Kallnach dans le Seeland. Un produit cultivé avec beaucoup d'amour et de passion, ce qui en fait un légume d'exception.
Une envie: portion d’asperges vertes ou/et blanches
La portion (450gr.) CHF 29.00
La demi-portion (250gr.) CHF 19.00
Servie avec sauce hollandaise ou vinaigrette
En accompagnement:
Saumon fumé d’Ecosse CHF 15.00
Jambon cru ou cuit CHF 14.00
Poêlée de morilles CHF 19.00