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22.11
Débat ApériCIP : Le cri de la carotte
Qui s’est déjà ému du cri de la carotte fraichement coupée ? Sans aller jusque-là, choisir son alimentation idéale répond parfois à des critères très éloignés des cuisines et des saveurs qui s’en dégagent. Il est parfois difficile de s’y retrouver entre les différentes doctrines diététiques telles que le végétarisme, le végétalisme ou le véganisme. S’agit-il d’une mode, d’un besoin alimentaire personnel, d’une étique orientée vers le développement durable ? Est-ce plus sain ou au contraire dangereux pour la santé ? L’antispécisme, souvent lié à la question, a-t-il pour conséquence de transformer les agriculteurs en tueurs en série ? Pour tenter d’y répondre et déterminer si le côté omnivore de l’être humain est amené à disparaître, cinq invités d’horizons différents sont invités à débattre.
Inscription: souhaitée
Prix: gratuit
jeudi 22 novembre 2018 à 11:30
Horaire:
Organisation: Telebielingue, CIP
Lieu: Tramelan
Lien: www.cip-tramelan.ch